日式豆腐海带味增汤

日式豆腐海带味增汤
主料
  • 冻豆腐 100克
  • 海带 70克
辅料
  • 白味噌 50克
  • 清水 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
日式豆腐海带味增汤的做法步骤
  • 1准备材料;

  • 2锅中放适量的水,凉水的时候放入豆腐;

  • 3再放入海带;

  • 4煮开后放入白味增;

  • 5用勺子轻轻搅拌至白味增全部融化在汤里,小火煮15分钟,尝一下口味,可再放一点味增,或者直接放少许的盐调味,根据个人口味定。

使用的厨具

煮锅

小技巧

味增一定要煮开,煮的时间长才能把味道全部煮出来。

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