1备好三文鱼及豆腐。
2锅里加橄榄油,将三文鱼及豆腐改刀下锅煎制。
3煎至三文鱼出味豆腐出香即可。
4将洋葱改刀备用。
5按个人喜好调好照烧酱汁。
6热干锅,将照烧酱汁加入。
7煮至汤汁稠浓有味即可。
8将酱汁加至在三文鱼豆腐里即可。用少许的洋葱点缀一下。
平底锅
照烧汁:高汤,酱油,料酒,番茄酱,按个人口感调配量。