1先将米清洗一下，放入1.5倍的水，浸泡20分钟，开始煮饭，煮好的饭饭很香。

2趁热加入盐、白醋、糖和芝麻油，拌匀。

3烤开的水里加入几滴油和盐，放入菠菜焯熟后捞起。

4挤掉水份，切碎，放入饭里，再加一些白芝麻。

5充分拌匀。

6准备好三文鱼。

7切成小粒。

8先将饭饭做成自己喜欢的饭团形状，再摆上三文鱼，中间挤上沙拉酱，吃的时候蘸上蒸鱼豉油和芥末，味道好棒。