1材料,肉末中加入一大勺淀粉,一勺生抽拌匀备用。
2取四块饺子皮挨着排起来。
3中间位置放上肉末。
4挨着对折起来。
5像图片一样折好。
6从一头往另外一头卷起。
7收口的时候用清水沾一下粘合好。
8可以把玫瑰花边整理一下,平底锅擦干水分放进锅里。
9依次全部做好,滴入少许食用油开火,中小火煎至饺子底部微黄。
10加入清水没过饺子的一半,盖上锅盖中火煮。
11煮到水分还剩少许时揭开盖子撒上少许黑芝麻。
12小火煎至底部金黄即可。
13美味。
14漂亮!
不粘锅、平底锅