1准备食材:乌冬面在超市买来的,打开包装袋待用;虾仁用盐、胡椒粉和蛋清腌制,培根切小块,青椒和彩椒切菱形小块,韩国泡菜切丝。
2汤锅煮沸水后放几滴油和少许盐,再放入乌冬面,乌冬面焯水。
3炒锅热油后放入培根片和虾仁爆香。
4放入青椒和红黄彩椒块煸炒一会儿。
5放入泡菜。
6再放入焯过水的乌冬面,翻炒均匀
7让乌冬面吸收泡菜的味道,根据口味放入少许盐调味即可。
8每人一份吃着很满足。
炒锅
蔬菜和肉类可以根据喜好变换。