1先来张食物的汇总图。
2锅中加水,水开后下入乌冬面,煮至8成熟。
3将煮至8成熟的乌冬面捞出,过水。
4胡萝卜切丝,焯水。豆芽,油菜都焯水。
5猪肉切丝。
6炒锅加花生油,放入肉丝翻炒。
7加入焯水的菜。
8放入煮至8成熟的乌冬面,加入耗油,盐,生抽,翻炒。
9装盘出锅。
煮锅、炒锅
乌冬面不要煮熟,煮至8成熟就可以了。