1锅里煮好的一锅燕麦饭，稍微放凉备用。

2鸡蛋加少许盐打散均匀备用。

3锅里烧热蛋液摊成蛋皮。

4稍微放凉的燕麦饭用磨具固定出自己喜欢的图案或者直接用手捏出自己喜欢的饭团大小也可以。

5蛋皮分小块，合上海苔条装饰燕麦饭团即可。