1红糖(留少量红糖备用)和白糖混合。
2加入230克温水搅拌融化。
3晾凉后加入酵母搅拌融化。
4面粉和泡打粉称重搅拌均匀。
5加入糖水搅拌成絮状。
6再揉层光滑的面团。
7擀成长方形,卷起来。
8这样子从头切到尾,不切断,抹油撒上红糖合起来。
9再换一边从新切一次抹油撒红糖,合起。
10切成适当的面剂。
11码入蒸锅醒发完成。
12开火蒸十五分钟。
蒸锅