1胡萝卜洗净,放入电压力锅里,放些水,按15分钟,煮好后过滤水。
2剥掉胡萝卜皮。
3放面粉500克,酵母5克,白砂糖20克,温水90克。
4发酵2倍大小。
5再次揉匀面团。
6放入蒸茏里,静置发酵2倍大小。(放入有50度左右的蒸锅里发酵)
7大火15分钟,焖5分钟即可。
蒸锅