1南瓜去皮切块，入锅蒸20分钟。

2时间到，筷子能穿过即熟。

3用勺子压成泥。

4面粉里加入糖和酵母粉。

5倒入温凉的南瓜泥。

6加少量水和成面团。

7常温发酵半小时。

8揉搓排气，擀面切剂。

9放入蒸锅，再次发酵15分钟。

10蒸15分钟，时间结束后焖5分钟再开盖。

11成品。

12蓬松宣软。