玫瑰花馒头花束

玫瑰花馒头花束
主料
  • 面粉 500克
  • 酵母 5克
  • 白糖 5克
辅料
  • 菠菜汁 适量
  • 南瓜泥 适量
  • 口味 甜香
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
玫瑰花馒头花束的做法步骤
  • 1成品图。

  • 2制作方法:菠菜适量洗干净,榨汁备用。南瓜适量,去皮蒸熟按压成泥,备用。绿面团:面粉500克,酵母5克,白糖5克,菠菜汁适量,面和好,软硬适中,醒发15分钟。黄面团:面粉500克,酵母5克,白糖5克,南瓜泥适量,面和好,软硬适中,醒发15分钟。白面团:面粉500克,酵母5克,白糖5克,清水260克,面和好,夏天醒发15分钟。

  • 3面团醒好,擀成大片,用模具按压圆片。

  • 4取一个圆片从一边折叠做花蕊,一层一层蘸少许清水粘好。

  • 5粘好花瓣整里好形状,花瓣向外侧折出边缘。

  • 6取绿面团做叶子,擀长薄片,切小条,备用。

  • 7蘸少许水把花叶粘好,备用。

  • 8全部做好,备用。

  • 9可以做不同颜色果蔬玫瑰花馒头,同样方法做几个绿色玫瑰花馒头。

  • 10全都做好,二次醒发一倍大。

  • 11火上火蒸15分钟,焖一分钟出锅。

  • 12玫瑰花馒头全部放凉,备用。

  • 13成品图。

  • 14成品图。

  • 15成品图。

  • 16成品图。

  • 17花束包装根据自己的喜欢做,花束圆盒子用保鲜膜包好,海绵剪成圆形用保鲜膜包好放入盒中,玫瑰花馒头用签子固定插入海绵里依次摆好,用黑纱布包裹好,用绳子缠绕几圈系好,用樱桃装饰一下,简单易学,送人即可观赏,也可以食用,独特匠心,传承美食文化。

使用的厨具

蒸锅

最受欢迎的家常菜 更多>>