1玉米面和白面分别称重。

2加入白糖，酵母搅拌均。

3再加入一个鸡蛋。

4和一盒250ml的纯牛奶。

5搅拌成絮状。

6之后揉成一个面团。

7然后再分成适当的面剂揉圆。

8用刀切成三等份，底部不要切断。

9然后再切口抹一点油，撒一点干面粉。

10再团成立体一点的面剂。

11切口朝下盖上保鲜膜醒发。

12发酵完成以后放入电饼铛开火烙。

13烙至表面金黄。

14再换个方向切口朝上放入蒸锅。

15水开后上锅蒸十分钟，焖几分钟后取出即可食用。