1原料:面粉,红糖,红枣。
2自发粉加入清水。
3和成面团。
4红枣去核切小块,红糖加入面粉混合均匀。
5面团擀成长方形。
6撒红糖和红枣粒。
7卷起来,封口捏紧,发酵25分钟,入锅蒸25分钟。
8取出来切块即可食用,非常好吃的养生馒头卷。
蒸锅
自发粉不需要加发酵粉,加入清水就可以啦。红糖不能太多,否则切块的时候会流出来。