夏日消肿的鲜蒸冬瓜

夏日消肿的鲜蒸冬瓜
主料
  • 冬瓜 200g
  • 虾皮 50g
  • 平菇 50g
  • 鸡汤 适量
辅料
  • 适量
  • 10g
  • 葱花 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 普通
夏日消肿的鲜蒸冬瓜的做法步骤
  • 1准备好所有的食材

  • 2将冬瓜切成0.5厘米的薄片

  • 3准备好鸡汤、虾皮、葱花、油和盐

  • 4平菇撕成小片之后,和冬瓜一起平铺摆盘,撒上虾皮

  • 5加入适量的盐,鸡汤均匀倒入。放入蒸烤箱,选择蒸汽模式,110度蒸25分钟

  • 6蒸完之后取出撒上葱花点缀即可

小技巧

1、冬瓜性寒,最好不要吃生冷的<br>2、冬瓜忌和鲫鱼共食

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