奶油蘑菇汤

奶油蘑菇汤
主料
  • 杏鲍菇 适量
  • 茶树菇 适量
  • 白玉菇 适量
  • 海鲜菇 适量
辅料
  • 洋葱 适量
  • 黄油 适量
  • 香茅 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 淡奶油 适量
  • 食盐 适量
  • 淀粉 适量
  • 口味 奶香
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
奶油蘑菇汤的做法步骤
  • 1菌菇洗净

  • 2菌菇切碎

  • 3洋葱切碎

  • 4化开黄油

  • 5加入洋葱碎并翻炒

  • 6加入菌菇继续翻炒

  • 7加入食盐

  • 8加入香茅

  • 9黑胡椒

  • 10炒至微熟加入淡奶油继续翻炒

  • 11加水小火慢炖

  • 12煮至粘稠状装盘

使用的厨具

煮锅

小技巧

蘑菇尽量切成小丁,不然口感不佳<br><br>淡奶油可根据自己的口味添加<br><br>可以在煮汤的过程中加入淡奶油和淀粉的混合物来增加汤汁的粘稠度<br><br>

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