1番茄撕皮洗净切丁，洋葱和胡萝卜也切丁，这时候把牛腩切成丁汆水（忘记拍图），放开水锅里继续先大火后小火熬着.

2番茄炒出汁水，加盐和白糖各一勺

3倒入番茄沙司继续翻炒均匀直到出现咕嘟咕嘟冒泡泡就关火

4这样

5倒进熬牛腩粒的沙煲里继续小火慢炖约半小时

6牛腩粒熬了有半小时左右，炒锅热油再炒洋葱粒胡萝卜粒约两分钟

7倒进沙煲里继续熬，熬到牛腩粒软烂蔬菜也很入味了，喜欢浓稠的话可以做一个水淀粉沟汁儿，或是随意均匀撒一些干面粉都可以.

8成品