1南瓜去皮去囊切片蒸熟备用就可以。
2南瓜泥有点儿热放和面桶地步,之后放面粉和酵母,开启和面功能。
3和面的时候把馅调一下,红糖和面粉比例2比1。
4混合均匀就可以。
5和成一个光滑的面团就可以。
6揉成长条切小面剂。
7小面挤擀成一个面片,然后放上适量的红糖馅。
8捏样个角,再把另外两个角捏出来。
9捏紧收口,这样也个胚就完成。
10等待发酵完成,看着体积明显变大就可以上锅蒸,上汽后蒸十分钟就可。
蒸锅
一次成型,红糖馅可以加点熟芝麻会比较香,加面粉是为了吃的时候红糖不会流出来掉身上去啦。