1准备好食材。
2加半勺盐,鸡蛋打散。
3少量多次加入面粉,一边加面粉一边搅拌。
4如果感觉面糊稠就加一点温水,搅拌成面糊挂筷子就行。
5加入切好的韭菜和半勺五香粉。
6搅拌均匀。
7锅热放少许油,舀一勺面糊放在锅的原点,顺时针转动锅体,面糊会自动流动形成一个平整的圆饼。
8一面熟后翻另一面,来回翻两次就可以了,一个饼差不多两分钟就ok。
9简单又营养的早餐就完成啦~
10吃饭啦,家人们👪
平底锅