1准备好材料。

2放入1小碗玉米粉，半碗蛋糕粉，少量的小苏打。

3葱切成葱末。

4葱末放入面粉中，再加入少量的油，鸡精，盐。

5加入适量的水搅拌均匀，成酸奶状即可。

6电饼铛预热，刷油调整到烙饼模式。

7用勺子盛出，倒入锅中，成小饼状即可。

8待一面煎好，翻面。

9两面煎至金黄色即可。

10成品。