1梅干菜肉包馅我还是喜欢用烧好的梅干菜烧肉。

2将烧好的梅干菜烧肉取出剁碎，尽量肥肉多瘦肉少。

3小葱切碎。

4加入梅干菜肉馅中，搅拌均匀，馅就做好啦。

5面粉加酵母和温水搅拌成絮状。

6揉成团醒发至2倍大。

7发酵好的面团。

8发酵好的面切成小面剂。

9擀薄。

10包入馅料。

11依次全部包好，醒发。

12上锅蒸十八分钟，蒸好不要立即开锅盖，闷三四分钟。

13蒸好的包子，漏油了。

14成品图。