1洋葱切丝,火腿肠切片,馒头切小块。
2将鸡蛋打入馍花中。
3凉拌均匀。
4菜码下锅炒香。
5放入火腿肠、洋葱。
6依次放入盐、十三香。
7炒拌均匀。
8放入拌好的馍花。
9馍花炒至焦黄。
10放入味精。
11炒拌均匀。
12出锅装盘。
13美味漂亮,孩子早餐最爱!
炒锅
馍花一定用鸡蛋拌匀,炒至焦黄再放味精。