1小麦粉、玉米面粉、酵母粉放入盘中。

2加水和成面团醒发。

3鸡蛋炒碎晾凉。

4将圆白菜洗干净切碎。

5圆白菜中加少许盐，搅拌均匀，杀杀水分。

6粉条用冷水泡软。

7圆白菜挤出水分与粉条放在一起加芝麻油、盐、葱姜搅拌均匀。

8倒入鸡蛋搅拌均匀。

9醒发的面做成大小适中的面剂，擀圆作蒸饺皮。

10蒸饺皮中间添加馅。

11前后片捏严，成蒸饺坯。

12蒸锅加水蒸饺坯入锅蒸熟。

13出锅即可享用。