红烧回锅肉夹馍

红烧回锅肉夹馍
主料
  • 老潼关肉夹馍馍坯 4个
  • 红烧回锅肉 适量
辅料
  • 鸡蛋 1个
调料
  • 辣椒 1个
  • 葱白 小许
  • 口味 微辣
  • 工艺 其他
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
红烧回锅肉夹馍的做法步骤
  • 1取饼坯。

  • 2打一个鸡蛋,搅散。

  • 3蛋液刷在饼坯上。

  • 4烤箱上下火180度,预热。

  • 5预热好放入饼坯。

  • 6上下火烤15分钟。

  • 7烤好的饼。

  • 8辣椒和葱白处理好,切丁。

  • 9取烧肉。

  • 10放烧肉一起。

  • 11剁成肉末。

  • 12把馍切开。

  • 13放上辣椒肉末即可。

  • 14成品。

  • 15也可以少放一点肉末,直接放肉块。。

使用的厨具

烤箱

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