12勺玉米粉。

2一勺白面粉，勺子是汤勺。

3酵母适量。

4倒入牛奶，边倒边搅拌。一盒牛奶没有用完。

5搅拌至酸奶状的糊。

6盖保鲜膜静置半个小时。

7平底锅烧热。

8静置后的玉米糊搅拌均匀。

9平底锅不用刷油，倒入玉米糊。

10大小合适即可。

11依次倒入玉米糊。

12不要着急翻动。

13保持小火。

14煎至玉米糊凝固，翻面。单面大概三五分钟。

15双面煎熟。

16出锅。稍微放凉一下，口感会更加Q弹。