1胡萝卜和西葫芦分别擦丝。
2将食材装入盆中加入适量的食盐杀出水分。
3挤出水分并切碎。
4加入炒好的鸡蛋碎。
5加入食盐和胡椒粉。
6加入香油和耗油。
7搅拌均匀。
8准备买来的饺子皮(你也可以自己合面擀饺子皮)。
9取一张饺子皮擀薄。
10包入馅料。
11包成包子形状压扁。
12烙饼锅刷油。
13放入饺子皮馅饼烙至两面金黄色铲出。
14成品图。
平底锅