1成品图。

2成品图。

3量好面粉泡打粉备用。

4糖10克，酵母5克，用温水稀释化开。

5面和好，温湿处醒发一倍大。

6面团排气，下剂子100克一个，豆沙馅40克一个，挤口收好。

7擀圆坯。

8锅里适量油，放入饼坯，饼坯刷油锁住水分。

9中小火烙制，一面金黄，翻煎另一面，两面金黄，熟了出锅。

10成品图。

11成品图。