早餐鸡蛋饼

早餐鸡蛋饼
主料
  • 鸡蛋 4个
  • 中筋面粉 250克
  • 10克
  • 无铝泡打粉 2克
  • 牛奶 240克
  • 清水 100克
辅料
  • 2克
  • 葱花 适量
  • 黑芝麻 2克
  • 口味 咸香
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
早餐鸡蛋饼的做法步骤
  • 1成品图。

  • 2鸡蛋4个,葱花可以根据个人口味加减放入,盐2克,鸡精少许。

  • 3加入量好的牛奶,清水,黑芝麻,泡打粉。

  • 4顺一个方向搅拌均匀细腻面糊。

  • 5锅里刷少许油,倒入面糊,中小火烙制。

  • 6一面金黄,翻煎另一面,两面金黄,熟了出锅。

  • 7成品图。

  • 8成品图。

使用的厨具

平底锅

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