1准备食材。

2胡萝卜洗净去皮切成薄片。

3上锅蒸20分钟。

4用勺子压成泥里面加酵母粉。

5加面粉揉成光滑的面团醒发。

6取一小碗，里面加面粉、盐和十三香搅拌均匀。

7锅中烧油冒烟时将油淋在面粉上。

8搅拌均匀做成油酥。

9五花肉已经剁成泥末，豇豆洗净切成小丁。

10生姜切成末，小葱切成葱花。

11取一大碗，将剁好的肉末、生姜末和葱花放进去，里面加盐、料酒、生抽、玉米淀粉、芝麻油和老抽。

12朝一个方向搅拌均匀腌制十分钟。

13锅中倒油，将豇豆炒至断生捞出。

14锅中另加油，将肉末放进去炒至变色。

15再将豇豆放进去翻炒均匀关火。

16面已经发好了。

17揉搓排气搓成长条。

18搓成乒乓球大小的剂子擀成薄片。

19将做好的油酥放在中间。

20包成包子的形状。

21收口朝下，擀成牛舌状。

22全部做成二次醒发10分钟。

23电饼铛预热刷油，将做好的口袋饼放进去。

24鼓大泡时翻面。

25烙至两面金黄即可取出从中间切开。

26里面加上我们炒好的豇豆肉末。

27荤素搭配、鲜香酥脆。