1食材:面粉、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、新鲜香菇(已在盐水浸泡30分钟清洗切开)、韩式辣椒酱。
2在面粉中加适量的清水调成面糊。
3起锅倒油烧热,下入冬瓜和新鲜香菇翻炒翻炒。
4接着,加适量的清水煮开。
5然后,用勺子舀入面糊翻动一下煮开至熟。
6最后,加适量的韩式辣椒酱。
7加适量的盐。
8调味翻匀即成。
炒锅