香菇冬瓜面疙瘩

香菇冬瓜面疙瘩
主料
  • 面粉 170克
  • 冬瓜 235克
  • 新鲜香菇 60克
调料
  • 韩式辣椒酱 适量
  • 适量
  • 口味 微辣
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 简单
香菇冬瓜面疙瘩的做法步骤
  • 1食材:面粉、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、新鲜香菇(已在盐水浸泡30分钟清洗切开)、韩式辣椒酱。

  • 2在面粉中加适量的清水调成面糊。

  • 3起锅倒油烧热,下入冬瓜和新鲜香菇翻炒翻炒。

  • 4接着,加适量的清水煮开。

  • 5然后,用勺子舀入面糊翻动一下煮开至熟。

  • 6最后,加适量的韩式辣椒酱。

  • 7加适量的盐。

  • 8调味翻匀即成。

使用的厨具

炒锅

最受欢迎的家常菜 更多>>