1西兰花6-7朵米饭20g培根2片
2西兰花氽水煮一分钟到两分钟。沥干水分后,头部的“茸茸的颗粒切碎”
3把茸茸的西兰花头部小颗粒加入煮好的米饭里,同时加入一点盐和黑胡椒(按个人喜好,可以不加),如要加盐,盐一定要少,等会馅里有咸味,(在米饭里可以加入一丢丢橄榄油提香,一丢丢的概念是5-6滴)
4培根氽水后切末。
5米饭饭团上加入培根末。
6饭团捏紧后,高颜值饭团完工,感觉超级“春天”
小贴士:手套上沾点水,饭团不容易粘