1面粉加酵母粉加温水和成光滑面团。

2覆盖保鲜膜发酵至2倍大左右。

3准备馅料：白糖和炒面1:1翻拌均匀即成。

4把发酵好的面团揉匀、下剂。

5取一个面剂，擀成中间厚转圈薄的面皮。

6放入适量的白糖馅料。

7象包包子一样包严。

8有摺的一面朝下。

9将其轻轻擀薄，依次做完即成生坯。

10把生坯饧发20分钟。

11把电饼铛加热，放入生坯。

12盖盖烙制，大约2—3分钟左右。

13烙制到两面金黄，即可出锅。

14装盘上桌品味。