1糯米粉用开水和成粉团,盖盖饧发半小时。
2蜜红豆预先做好。
3揪一小块粉团,捏成小圆片,放上蜜红豆。
4收好口,揉圆。
5压扁,两面粘上白芝麻。
6做好备用。
7不粘锅刷油烧热,放入糯米饼中小火煎制。
8翻面再煎,多翻几次至熟。
9香甜糯小饼。
不粘锅