1干馒头和喜饼里放清水。

2煮开，把喜饼和馒头弄碎。

3放玉米面。

4放燕麦。

5关火，拌匀。

6放一边凉只温热，放酵母，拌匀。

7放面粉，揉成面团。

8放温暖出发酵。

9取出来揉光排气。

10分成小剂子。

11揉成馒头，二次醒发。

12二次醒发好的馒头。

13入蒸锅，大火烧开，蒸25分钟，再焖5～10分钟。

14成品。