1面粉中加酵母、白糖和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。

2擀成长方形大薄片。

3均匀的抹上油，撒上少许盐和十三香。

4再撒上少许干面粉。

5像图片中切开。

6两块面叠压在一起，如图所示。

7叠过去，然后再把两边的面片先后叠压在一起，重复往前折叠，如图所示。

8最后包好，把四周捏紧。

9擀面杖擀开，不要擀的太薄。

10平底锅烧热放少许油，再放入饼胚，小火慢烙，烙至两面金黄色即可。

11出锅。

12切块。

13装盘。

14拍个特写。