1半个土豆蒸熟。
2用勺子压成泥。
3加一个鸡蛋。
4加中筋面粉。
5加牛奶。
6搅拌均匀,如果感觉太稀,可以再加些面粉,但是也不要太浓稠。
7热锅刷油,倒入蛋液。
8撒上黑芝麻,煎完一面,换一面煎熟。
9装盘,完成✅。
平底锅
1、我没有用铁铲翻面,因为容易破,所以煎完一面先装盘,然后倒扣到煎锅,再煎另一面。<br>2、除了把土豆蒸熟需要点时间,其余倒是很快。