肉松葱油饼

肉松葱油饼
面团料
  • 高筋面粉 200g
  • 牛奶 100g
  • 鸡蛋 1个
  • 1g
  • 酵母 3g
馅料
  • 葱花 适量
  • 孜然粉 适量
  • 适量
  • 肉松 适量
调料
  • 适量
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
肉松葱油饼的做法步骤
  • 1葱花、孜然粉、盐放入碗中。

  • 2烧热油。

  • 3把热油加入葱花里。

  • 4搅拌均匀。

  • 5所有面料一起放入面包机中,揉成面团。

  • 6把面团分成两份,松弛一会。

  • 7把面团擀成薄片,越薄越好。

  • 8抹上葱油。

  • 9放入肉松和白芝麻。

  • 10往一边卷起。

  • 11卷成长条。

  • 12又如图往一头卷。

  • 13盘成一个团。

  • 14压扁。

  • 15擀薄。

  • 16在电饼档中双面煎至表面金黄即可。

  • 17切小块。

  • 18层层肉松。

  • 19葱花香浓。

使用的厨具

电饼铛

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