1原料：面粉、莜面、红糖和发酵粉。

2面粉和莜面混合。

3清水和发酵粉混合后搅拌均匀倒入面粉中。

4揉成软一点的面团放置温暖处醒发。

5红糖中加入10的面粉，搅拌均匀成为红糖馅。

6醒好的面团揉一揉，分成6个小面剂。

7取一个小面剂擀开，包入适量的红糖馅。

8像包子一样包起来，捏紧收口，按扁，放置醒发10分钟。

9珐琅锅倒入少许食用油，开火，饼放入。

10盖上盖子，小火烙，两面金黄，饼皮按压有弹性，即可取出。

11甜丝丝的红糖发面饼来啦。

12我先替你们尝尝哈。