1手抓饼两块。

2准备两颗鸡蛋、葱花、一根黑椒火腿。

3火腿切粒，与葱花、鸡蛋一起放入大碗中。

4搅拌均匀。

5平底锅刷少许油，放入手抓饼。

6将火腿鸡蛋液，放入手抓饼表面。

7对折成饺子状。

8两面煎熟后出锅。

9成品。特别营养又简单的懒人早餐。