1肉沫、茭白碎、香葱碎、鸡蛋及所有调料加入搅拌均匀，腌制15分钟入味。

2手抓饼化冻，一分为二。

3将馅料平铺在一半手抓饼中，卷成团。

4在油纸上按压开，撒上白芝麻，具体多大看个人需求哦。

5烤箱上下管220度预热5分钟，放入烤盘，烤20分钟，酥脆口感，喜欢软一些的可以15分钟。

6酥脆肉饼。