1猪肉馅加盐，料酒，胡椒粉，生抽，糖，虾皮，生粉，葱搅拌均匀待用。

2面粉，麦片加入盐，酵母，水揉制，醒面30分钟后包入肉馅。

3平底锅热油后放入包好的肉馅煎制。

4煎制两面金黄即可！