1面粉分两半一半用热水烫面一半用冷水，搅拌均匀和成面团。

2肉切块。

3搅成肉糜。

4加韭菜末。

5和好的面不要醒发。

6分成等分剂子擀圆。

7包入馅料。

8划一刀卷起来。

9按一下。

10烙至两面金黄。