烫面葱油饼

烫面葱油饼
主料
  • 面粉 500g
辅料
  • 小葱 5颗
调料
  • 1小勺
  • 胡椒粉 1勺
  • 花生油 2勺
  • 口味 葱香
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 简单
烫面葱油饼的做法步骤
  • 1面粉用开水烫成絮状。

  • 2揉成光滑的面团。

  • 3小葱切成葱花放小碗里里面加油,盐,胡椒粉,少许面粉做成油酥备用。

  • 4把面擀成大面片。

  • 5把油酥铺在面片上用刷子刷均匀。

  • 6从下往上卷起来。

  • 7切成这样的小面团。

  • 8用手压平擀成饼的形状。

  • 9平底锅刷油小火把饼烙至两面金黄就可以。

  • 10烫面葱油饼做好了。

使用的厨具

不粘锅

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