牛奶鸡蛋全麦发面饼

牛奶鸡蛋全麦发面饼
主料
  • 全麦粉 200克
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 适量
辅料
  • 60克
调料
  • 白芝麻 适量
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
牛奶鸡蛋全麦发面饼的做法步骤
  • 1准备好温牛奶。

  • 2磕入两个鸡蛋。

  • 3搅拌均匀。

  • 4加入2克酵母。

  • 5加入全麦粉和糖,搅拌均匀至无干粉。

  • 6搅拌成稀面糊。

  • 7搅拌好的面糊糊,盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。

  • 8时间结束后,发酵好的面糊。

  • 9搅拌排气。

  • 10电饼铛预热,撒上白芝麻。

  • 11倒入面糊。

  • 12撒上白芝麻,焖1分半钟左右。

  • 13翻面再焖一分钟。

  • 14好了😁。

  • 15切块就可以食用了。

  • 16松软可口,美味既成😁。

使用的厨具

电饼铛

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