黑全麦粉煎饼

黑全麦粉煎饼
主料
  • 黑全麦粉 150克
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 凉水 适量
调料
  • 少许
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 蚝油 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
黑全麦粉煎饼的做法步骤
  • 1准备好食材。

  • 2黑全麦粉。

  • 3加入鸡蛋、葱花。

  • 4加入鸡精、蚝油、胡椒粉。

  • 5加入适量的凉水搅拌均匀至无干粉,是较稀的面团,成流动状。

  • 6起锅烧热,加少许油,倒入面糊,转动锅,摊成薄饼。

  • 7一面定型后(2分钟左右),翻面再煎1分钟即可。

  • 8好了😁。

  • 9切成三角形。

  • 10成品图。

  • 11成品图。

使用的厨具

电饼铛

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