1把小麦粉、鸡蛋、纯净水直接放入小盆内。

2搅拌至看不到粉末、顺滑即可。

3再加入牛奶、玉米油、香肠丁、甜玉米粒，再次拌匀备用。

4多功能锅选用平烤盘，涂抹黄油加热。

5把备好的面糊倒入烤盘内，表面撒上少许白芝麻，转中小火慢慢煎熟。

6待玉米饼煎熟后，切小块装盘即可。