1面粉中放入酵母和适量温水，搅拌成稍软的面团，醒发一个小时。

2揉成光滑的面团。

3搓成长条形。

4切成大小均匀的剂子。

5擀成圆形。

6小香葱切碎。

7放油.盐.南德和葱花。

8卷起，压成圆饼状。

9再用擀面杖擀成饼胚。

10平底锅烧热，放入少许油，再放入饼胚，烙成两面金黄色，即可。

11出锅。

12切片。香喷喷的味道扑鼻，醉了！