嫩花椒叶煎饼

嫩花椒叶煎饼
主料
  • 面粉 适量
  • 适量
辅料
  • 嫩花椒叶 适量
调料
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 口味 咸香
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 简单
嫩花椒叶煎饼的做法步骤
  • 1取适量面粉备用。

  • 2花椒叶洗净备用。

  • 3面粉加水调制成糊状,醒至三十分钟,无颗粒状即可。

  • 4醒好的面糊加盐和五香粉。

  • 5放入切碎的花椒叶。

  • 6加快拌均匀。

  • 7平底锅烧热抹油,用大勺子盛起入锅。

  • 8转动锅使面糊均匀摊开。

  • 9小火煎至两面上色、多翻几次。

  • 10依次做好备用,搭配各种时蔬,完美!

  • 11家常美味,请您品鉴。

  • 12成品图。

使用的厨具

平底锅

小技巧

面糊宁愿稠一点,不能太稀哦!祝您生活快乐!

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