1海白菜洗净，开水淖一下，捞出，控水。

2粉条开水煮5分钟，捞出，控水，和海白菜放在一起加入盐.十三香.白芝麻和辣椒面，热油泼一下，搅拌均匀即可。

3面粉一半用热水和，一半用冷水和，用筷子搅拌成絮状。

4醒发20分钟，揉成光滑的面团。

5搓成长条。

6切成大小均匀的剂子。

7擀成薄圆饼。

8平底锅烧热，烙成两面花纹均匀。

9菜均匀的摊在饼上。

10卷成圆柱状。

11饼成，享受美味。