家常层烙饼

家常层烙饼
主料
  • 面粉 适量
辅料
  • 葱花 适量
  • 芝麻 适量
  • 口味 五香
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
家常层烙饼的做法步骤
  • 1放入适量面粉,一半用开水搅拌一半,用凉水搅拌,然后揉在一起幸福的。

  • 2碗里放面粉。然后锅里烧油,熟油倒入面粉里搅拌制成油酥备用。

  • 3准备芝麻盐巴葱花和油酥。

  • 4醒好面团拿出。

  • 5想要从此多的就这样切一个机子干员,然后把它切成七八等份上面涂上葱花盐巴油素和芝麻。

  • 6然后就这样把它叠在一起。擀成成圆形。

  • 7也可以把机子切成长条在上面划几刀,然后放入葱花,盐巴有数和尺码均匀涂抹,然后把它们卷在一起,层次分明。

  • 8平底不粘锅或者电饼铛小火烙制一面金黄,反过来再烙至另一面金黄,切好就可以吃啦。

  • 9左上角这个大盘子里的油酥饼就是改成长条卷出来很多层次的样子。

使用的厨具

平底锅

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