黄金饼

黄金饼
主料
  • 面粉 适量
  • 大黄米 适量
辅料
  • 面包粉 适量
  • 酵母 适量
  • 适量
  • 黄油 适量
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 普通
黄金饼的做法步骤
  • 1大黄米蒸熟。加入糖和黄油。

  • 2温水加酵母混合倒入面粉,和成团。

  • 3发酵。

  • 4排气。

  • 5擀成片,放入大黄米。

  • 6包成团。

  • 7擀成片。沫水。

  • 8盘子加面包糠。

  • 9放入面包糠里,另一面沫水。

  • 10在粘上面包糠。

  • 11锅中放油,放入饼。

  • 12两面煎黄。

  • 13切块。

使用的厨具

平底锅

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